Pasta med fetaost och bacon

Name: Pasta med fetaost och bacon
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna tortiglioni); 1 förp majskorn (à 150 g); 1/2 kruka basilika; 1 rödlök; 140 g tärnat bacon; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 150 g fetaost; 2 tomater; 65 g rucola; salt; peppar

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Denna pasta med fetaost och bacon är en förträffligt god rätt som du tillagar på ett kick. Bacon och lök steks i pannan, vänd ner hackad färsk basilika, majs och grädde och låt det bli varmt. Blanda ihop med den nykokta pastan och servera med en rivig rucola vid sidan.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2015

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna tortiglioni)

1 förp majskorn (à 150 g)

1/2 kruka basilika

1 rödlök

140 g tärnat bacon

2 1/2 dl matlagningsgrädde

150 g fetaost

2 tomater

65 g rucola

salt

peppar

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Låt majsen rinna av. Hacka basilikan.

Skala och skiva löken.

Stek bacon och lök i en stekpanna.

Häll grädden i stekpannan. Låt koka någon minut. Vänd ner majsen och basilikan och låt bli varmt.

Smula fetaosten. Skär tomaterna i bitar. Blanda tomater, fetaost och ruccola. Krydda med salt och peppar.

Blanda pastan med såsen och servera med salladen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Alla som får smaka på detta goda recept älskar det! 🥰 MUMS!

Cecilia

2024-07-31

Bra grund recept. Jag lade till vitlök, parmesan och lite extra matlagningsgrädde. Familjen älskade det. Nya pasta favoriten

Marija

2023-07-15

Tänkte först att detta omöjligt kunde bli bra men med hönsbuljong och lite soja i som någon skrev här så blev det jättegott! Skippade ruccolan då den inte går att äta 🤪

Natalie

2022-07-24

Energi2629 KJ / 629 kCal

Fett31 g

Salt2.57 g

Kolhydrater62 g

Protein24 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.