Pasta med fetaost och bacon

Denna pasta med fetaost och bacon är en förträffligt god rätt som du tillagar på ett kick. Bacon och lök steks i pannan, vänd ner hackad färsk basilika, majs och grädde och låt det bli varmt. Blanda ihop med den nykokta pastan och servera med en rivig rucola vid sidan.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 20, 2015

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Låt majsen rinna av. Hacka basilikan.
Skala och skiva löken.
Stek bacon och lök i en stekpanna.
Häll grädden i stekpannan. Låt koka någon minut. Vänd ner majsen och basilikan och låt bli varmt.
Smula fetaosten. Skär tomaterna i bitar. Blanda tomater, fetaost och ruccola. Krydda med salt och peppar.
Blanda pastan med såsen och servera med salladen.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj grädde och fetaost utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Byt ut fetaost mot tofu.
Gör äggfri: välj pasta utan ägg.

Tips

Servera gärna salladen vid sidan om med vinägrett.

Ingredienser

Portioner: 4

4 port pasta (gärna tortiglioni)
1 förp majskorn (à 150 g)
1/2 kruka basilika
1 rödlök
140 g tärnat bacon
2 1/2 dl matlagningsgrädde
150 g fetaost
2 tomater
65 g ruccola
salt och peppar

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2629 kJ / 629 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept