Bacontacos

Name: Bacontacos
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ca 3 förp bacon (8 skivor per taco); aluminiumfolie; 500 g köttfärs; 1 förp taco kryddmix (à 28 g); sallad; lök; tomat; cheddarost; salsa; gräddfil

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Är du en baconfantast som inte kan få nog av det ljuvliga salta krispet är bacontacos helt klart något för dig. Tacoskal helt gjorda av bacon som du sedan fyller med din favoritfyllning.

Ingredienser

4 portioner

ca 3 förp bacon (8 skivor per taco)

aluminiumfolie

500 g köttfärs

1 förp taco kryddmix (à 28 g)

Serveringsförslag

sallad

lök

tomat

cheddarost

salsa

gräddfil

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 180°C.

Placera 4 skivor bacon parallellt så att de bildar en kvadrat på en bakpappersklädd plåt. Lyft sedan upp varannan skiva och lägg en till baconskiva tvärs över, så att de flätas. Fortsätt tills du flätat alla 8 skivor. Upprepa med resten av baconskivorna så att du får sammanlagt 4 bacontacos (för 4 port).

Stek baconkvadraterna i ugnen i ca 5 minuter, eller tills de är nästan gyllenbruna och krispiga (baconet ska vara inte vara genomstekt).

Ta ut baconet och låt svalna. Skär sedan av kanterna så att det blir en cirkel.

Forma aluminiumfolie till en tacoskal och placera din baconcirkel i så att det liknar ett tacoskal.

Baka i ugnen i 5 minuter.

Serveringsförslag: Stek köttfärsen och tillsätt kryddmixen enligt anvisning på förpackningen.

Fyll baconskalet med valfritt tillbehör och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?