Paprika- och chorizopasta med spenat
En delikat paprikapasta som får extra sting av den färska chorizon. Lök, paprika och korv skivas och steks i en het panna som kryddas med timjan och peppar. Till denna rätt serveras också en krämig mozzarellasallad blandad med spenat och nykokt lumaconi. Välkommen till bords.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2014
Ingredienser
4 portioner
1 rödlök
2 röda paprikor
2 förp färsk chorizo (à 270 g)
1 msk olivolja
1 tsk timjan
salt
peppar
4 port pasta (lumaconi)
125 g mozzarella
65 g babyspenat
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3190 KJ / 763 kCal
Fett43 g
Salt4.87 g
Kolhydrater60 g
Protein34 g
Kommentarer