Pannbiff med löksås

Betyg 4.5 av 5.141 personer har röstat
Receptet har 36 kommentarer
Pannbiff med löksås
Under 45 min18 ingredienser Medel

Ibland vill en hungrig mage ha en riktig middagsklassiker; pannbiff med potatis och löksås! Såsen ger en perfekt smakspets, och saltas upp med lite soja. Ät ihop med fräsch gurka och låt maten tysta munnar och magar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2025

Pannbiff med löksås

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis

Pannbiff

1/2 dl ströbröd
1 dl mjölk
1 msk dijonsenap
1/2 tsk salt
1 krm peppar
500 g blandfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
1/2 msk olja

Löksås

2 dl hackad fryst eller färsk lök (2 dl hackad motsvarar 1-2 lökar)
1 msk smör eller olja
1 1/2 dl mjölk
2 tsk majsstärkelse
2 1/2 dl mellangrädde
1/2 köttbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
1 msk japansk soja
salt
peppar
1 gurka

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

36 st

  • Följde receptet men biffarna blev för lösa. Hade även hackade skogschampinjoner i såsen för att öka musklerna. Blev bra. /Peter på Söder

    Peter

  • Mycket goda och saftiga pannbiffar. Jag använde bara stekpanna att steka biffarna i och kokade upp såsen i en kastrull efter att jag hade brynt löken.

    Sylwia

  • En skvätt kalvfond (efter eget tycke och smak) i ströbrödsvätskan samt en finriven lök i färsen blev toppen.

    Per

  • Supergott

    Gun

  • Supergott!!! Följde tipsen och la till lite soja till såsen samt ett ägg till biffsmeten.

    Louise

  • Superbra recept! Jag hade 2kg 50-50 färs. Adderade dock 2 ägg och en fint hackad gul lök till färsen. Gjorde bara biffar inte löksås, därav 4 ☆

    Pia

  • Gottigotti

    Pia

  • Vilken mat! Så gott, även sonen som inte gillar lök i maten, åt med god aptit. Hade smörgås gurka, lingonsylt och sallad till.

    Emelie

  • Inget bra recept

    Kjell konrad

  • Super gott!

    Magdalena

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat på blandfärs.
Energi3020 KJ / 721 kCal
Fett40 g
Salt2.4 g
Kolhydrater54 g
Protein34 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Köttfärsbiffar med gräddsås
    Betyg 4.4 av 5.84 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Köttfärslimpa med gräddsås
    Betyg 4.3 av 5.672 personer har röstat
    Receptet har 115 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pannbiff med löksås och potatis
    Betyg 4.1 av 5.180 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabblasagne
    Betyg 4.5 av 5.269 personer har röstat
    Receptet har 87 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
KorvstroganoffPannbiffSjömansbiffPannbiff lökStekt sillStekt fläsk