Panerad torsk

Betyg 4.1 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Panerad torsk

Panerad torsk passar både stora som små. Den frasiga paneringen är en klassisk ströbrödspanering, men med rostad lök. Servera tillsammans med nykokt potatis, broccoli och en Rhode Island sås. En perfekt måltid med panerad fisk.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2017

En tallrik med krispigt stekt panerad torsk, skalad kokt potatis, broccoli och skivad tomat.

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
250 g broccoli

Torsk

2 ägg
1 dl rostad lök
1 dl ströbröd
1 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 krm peppar
ca 600 g torskfilé sejfilé, eller koljafilé
1 msk smör eller margarin

Sås

2 msk chilisås
2 dl crème fraiche
2 krm salt
1 krm peppar

Till servering

2 tomater
1 citron

Gör så här

00:03:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • K

    Karl

    Fruktansvärt illa, förstörd torsk.

    ICA-köket

    Hej Karl! Det var tråkigt att höra. Vad var det som blev illa? det är bra för oss att veta:-)Vänliga hälsningar Leif

  • A

    Annelie

    Supergott måste testas!

  • Z

    Zanna

    Haha Haha jag

  • K

    Karin

    Tog panco i stället för ströbröd

  • A

    Anna

    Gott, men torsken hann inte tina över dagen i kylen. Kunde stått på måndagen att man skulle lagt den redan då i kylen.

Näringsvärde per portion

Energi3132 KJ / 747 kCal
Fett31 g
Salt2 g
Kolhydrater71 g
Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Panerad torsk med citronsås
    Betyg 4.5 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskpanetter med dillsås
    Betyg 4.1 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Panerad torsk med broccoli och dillmajonnäs
    Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk meunière med ärt- och dillmos
    Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt torsk med äggsås och broccoli
    Betyg 4 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad