Ostwurst med tomat och paprika

Name: Ostwurst med tomat och paprika
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 l vatten; 9 dl pastaskruvar; 2 förp ostwurst (à 240 g); 1 grön paprika; 150 g majskorn; 1/2 msk olja; 390 g pastasås med basilika

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Ett gott och enkelt recept på ostwurst med tomat- och paprika. Pastan kokas enligt anvisningar och då är det ett ypperligt tillfälle att förbereda korven. Den steks gyllenbrun i en stekpanna där paprika, majs och pastasås tillsätts och det får sjuda. Servera denna smakrika ostwurst med nykokt pasta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2015

Ingredienser

4 portioner

2 l vatten

9 dl pastaskruvar

2 förp ostwurst (à 240 g)

1 grön paprika

150 g majskorn

1/2 msk olja

390 g pastasås med basilika

För alla

Gör så här

Häll vattnet i en stor kastrull som pastan ska kokas i. Sätt den på spisplattan och sätt på högsta värmen.

Skär korven i skivor.

Skölj, dela, kärna ur och tärna paprikan. Låt majsen rinna av i ett durkslag.

Stek korven i oljan i en stor stekpanna tills den börjar få färg. Sänk värmen och tillsätt paprika, majs och pastasås. Låt sjuda ca 5 minuter. Rör då och då.

00:05:00

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt pastan rinna av i ett durkslag.

Servera pastan med korvsåsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

En lättlagad Kidz day rätt som mitt 5-åriga barnbarn lätt och ledigt. Det brukar vara så att dessa rätter gillar barnbarnen

Eva

2015-01-13

Rätt ok för att vara korv och makaroner

Rosita

2015-01-12

Energi2931 KJ / 701 kCal

Fett32 g

Salt4.29 g

Kolhydrater73 g

Protein26 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.