Bacon- och böngryta med ris

Name: Bacon- och böngryta med ris
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1 gul lök; 2 förp klippt bacon (à 140 g); 150 g majskorn; 1 förp vita bönor i tomatsås (à 380 g); 1 förp pastasås vitlök och örter (à 400 g); 1 gurka

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Till hösten hör grytan, det är sedan gammalt. Sedan att denna böngryta är busenkel att laga är ju heller inte fy skam! Bacon och lök steks i pannan innan majs, vita bönor och pastasåsen åker över. Låt det puttra några minuter, och ät ihop med kokt ris och krispig gurka. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2022

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

1 gul lök

2 förp klippt bacon (à 140 g)

150 g majskorn

1 förp vita bönor i tomatsås (à 380 g)

1 förp pastasås vitlök och örter (à 400 g)

1 gurka

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och hacka löken. Stek bacon och lök i en stekpanna. Häll av majsen och häll i pannan tillsammans med vita bönor och pastasås. Låt koka upp.

Skär gurkan i tärningar.

Servera grytan med ris och gurka.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Adderade fräst svamp och morötter. Enkelt att variera kryddningen efter tycke o smak. Ättiksgurka eller lite vinäger passar bra till. Salta försiktigt eller inte alls. Alla mycket nöjda.

Theodoros

2024-07-21

Jättegod och smidig vardagsrätt!

Stina

2022-10-23

Det var ingen kulinarisk upplevelse, men helt okej som vardagsmiddag. Jag bytte pastasåsen mot Keldas tomat och créme fraiche sås och hade vanligt bacon.

Kristina

2022-03-22

Energi3105 KJ / 740 kCal

Fett33 g

Salt1 g

Kolhydrater83 g

Protein24 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.