Örtkryddad korv med mos och broccoli

10
0
Örtkryddad korv med mos och broccoli

Korv med mos, en klassiker som sällan slår fel. Den smakrika korven med det lena mumsiga moset faller både stora och små i smaken. Strössla över eller vänd ner den krispiga rostade löken i potatismoset för att få till det lilla extra till denna goda rätt.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2017

Örtkryddad korv med mos och broccoli

Ingredienser

4 portioner
900 g
fast potatis
250 g
broccoli
2
förp örtkryddad korv (à 270 g)
1 tsk
olja
2 dl
mjölk
-
salt
-
peppar
1 dl
rostad lök

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Servera gärna bostongurka till rätten.

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2659 KJ / 635 kCal
Fett 30 g
Salt 5.23 g
Kolhydrater 53 g
Protein 35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept