Spaghetti med broccolisås och korv
Spaghetti och korv med broccolisås är en middag för alla. Med den härligt färgstarka broccolisåsen får du med grönsaker på ett finurligt sätt som passar barn och serveras det sedan med pastan och korven är succén ett faktum.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2010
Ingredienser
4 portioner
300 g spaghetti
400 g fryst broccoli
3 skalade vitlöksklyftor
1/2 grönsaksbuljongtärning
2 1/2 dl vatten
1 1/2 dl crème fraiche
1/2 tsk salt
1 krm peppar
stekt korv (à 250 g)
För alla
Kontrollera innehållsförteckningen för buljongen.
Gör glutenfri: välj glutenfri specialpasta.
Gör laktosfri: kontrollera innehållet i buljongtärningen, använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: använd äggfri pasta, kontrollera innehållet i buljongtärningen.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jättegott, en favorit härhemma. Tar liite mindre vatten och liite mer broccoli då jag vill ha såsen tjockare. Slänger ibland i lite gröna ärtor också.
Camilla
2020-05-25Supergott!! Gillas av hela familjen. Hälsans köks sojachorizo passar bra till.
Emma
2015-09-25