Baconwurst med ärtkräm
En ärtkräm är både färgglad och enkel att göra. Blanda ärter med mjölk och mixa dem, addera sen lite ost och smaka av med salt och peppar och du har ett perfekt tillbehör till baconwursten. Ät sedan korven och ärtmoset ihop med pasta och måltiden är serverad!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2019
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna gnocchi)
2 förp korv gärna baconwurst med äpple (à 240 g)
250 g gröna ärtor
1 dl riven ost
Att ha hemma
1/2 msk olja
1/2 dl mjölk
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2777 KJ / 661 kCal
Fett32 g
Salt1.6 g
Kolhydrater64 g
Protein30 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Gott
Ingela
2024-10-03