Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Enkel 15 min i köket

Baconwurst med ärtkräm

En ärtkräm är både färgglad och enkel att göra. Blanda ärter med mjölk och mixa dem, addera sen lite ost och smaka av med salt och peppar och du har ett perfekt tillbehör till baconwursten. Ät sedan korven och ärtmoset ihop med pasta och måltiden är serverad!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 35, 2019
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Stek korven i oljan i en stekpanna ca 10 minuter runt om.
  3. Värm ärterna i en kastrull med mjölken och mixa dem därefter till en slät kräm med en stavmixer. Rör ner osten i krämen. Smaka av med salt och peppar.
  4. Servera korven med pasta och ärtkräm.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt och välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Tips

Smaksätt ärtkrämen med timjan eller lite vinäger.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port pasta (gärna gnocchi)
  • 2 förp korv gärna baconwurst med äpple (à 240 g)
  • 250 g gröna ärter
  • 1 dl riven ost
Att ha hemma
  • 1/2 msk olja
  • 1/2 dl mjölk
  • salt
  • peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2777 kJ / 661 kCal

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer