One pot pasta

Betyg 4.4 av 5.374 personer har röstat
Receptet har 69 kommentarer
One pot pasta

Allt i en kastrull-pasta är ett smart knep för ett enklare matliv. Alltså att koka pastan samtidigt med såsen, en så kallad ”one pot pasta”. I den här pastakastrullen samsas lök och vitlök med champinjoner, kikärter, körsbärstomater, grädde, kryddor – och spagetti.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2017

One pot pasta

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
250 g champinjoner
1 förp kokta kikärtor (à 380 g)
2 msk olja
1 msk tomatpuré
1 grönsaksbuljongtärning
1 förp konserverade körsbärstomater (à ca 400 g)
7 dl vatten
2 1/2 - 3 dl visp- eller matlagningsgrädde
1 msk torkad basilika
1/2 msk torkad timjan
1/2 - 1 tsk chiliflakes
1 1/2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
300 g spaghetti

Till servering

riven parmesan eller grana padano

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(69)
  • Elin

    Hela familjen tycker att detta är en toppen god maträtt till vardags eller på skidsemester. Bra att värma dagen efter också! Idag tog jag beluga linser (okokta 1,5dl) istället för kikärtor. Det blev också bra.

  • Emma

    Blev jättegott och värmdes upp bra i matlådan för jobb lunchen.

  • Soraya

    Supergott!!

  • Jannika alenka

    Jag har tagit mindre vatten (6dl) och lite mer pasta (450g). Blev jättekrämig!

  • Clara

    Verkligen inte gott! Slängde resterna.

  • Annika

    Suveränt god vegetarisk pastarätt

  • Anders

    Jag fräste halloumi tärningar i olja för att få lite mer protein och ingredienser. Det blev bra.

  • Karin

    Oväntat gott och uppskattat av hela familjen. Följde nästan receptet helt men kryddade lite extra och hade i babyspenat. 3 åringen var lite skeptisk till de större grönsaks bitarna men kikärtorna gick i bara jag mosade dem lite. Vi vuxna tog lite extra chiliflakes på våra portioner. Funkade perfekt i matlådan också, blev inte alls torrt.

  • Ingela

    Alldeles för lite ingredienser till kikärtssåsen för 4 portioner. Smaklöst- kändes som man bara åt spagetti med lite kikärter, vill inte ha med denna rätt igen

  • Maria

    Supergott & smidigt. Blir en favorit trots att jag inte gillar kikärtor

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3014 KJ / 720 kCal
Fett36 g
Salt4 g
Kolhydrater75 g
Protein20 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • One pot chicken Alfredo
    Betyg 4 av 5.86 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spaghetti med zucchini- och laxsås
    Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Portabellopasta med spenat och vitlök
    Betyg 4 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Toscakaka i långpanna
    Betyg 4.6 av 5.71 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönkålspasta
    Betyg 4 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • One pot pasta och köttfärssås
    Betyg 3.7 av 5.75 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad