One pot pasta
Allt i en kastrull-pasta är ett smart knep för ett enklare matliv. Alltså att koka pastan samtidigt med såsen, en så kallad ”one pot pasta”. I den här pastakastrullen samsas lök och vitlök med champinjoner, kikärter, körsbärstomater, grädde, kryddor – och spagetti.
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2017
Ingredienser
Till servering
För alla
Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Linda
2022-03-27Magiskt gott, följer det till punkt och pricka! Blir sjukt mkt mat!
Maj-britt
2022-01-22Mycket gott
Niclas
2022-01-10Har gjort detta receptet 2 ggr nu och det blev pangbra båda gångerna. Hade även i hackad morot. Höftade kryddorna, bl a lite extra chiliflingor. Serverade allt i typ ramen skålar med sesam/soya fräst Pak Choi och rostade saltade grönkålschips. Proppmätt nu 😎👍💯