One pot pasta

Name: One pot pasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 250 g champinjoner; 1 förp kokta kikärtor (à 380 g); 2 msk olja; 1 msk tomatpuré; 1 grönsaksbuljongtärning; 1 förp konserverade körsbärstomater (à ca 400 g); 7 dl vatten; 2 1/2 - 3 dl visp- eller matlagningsgrädde; 1 msk torkad basilika; 1/2 msk torkad timjan; 1/2 - 1 tsk chiliflakes; 1 1/2 tsk salt; 1/2 tsk svartpeppar; 300 g spaghetti; riven parmesan eller grana padano

Under 30 min 17 ingredienser Enkel

Allt i en kastrull-pasta är ett smart knep för ett enklare matliv. Alltså att koka pastan samtidigt med såsen, en så kallad ”one pot pasta”. I den här pastakastrullen samsas lök och vitlök med champinjoner, kikärter, körsbärstomater, grädde, kryddor – och spagetti.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2017

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

250 g champinjoner

1 förp kokta kikärtor (à 380 g)

2 msk olja

1 msk tomatpuré

1 grönsaksbuljongtärning

1 förp konserverade körsbärstomater (à ca 400 g)

7 dl vatten

2 1/2 - 3 dl visp- eller matlagningsgrädde

1 msk torkad basilika

1/2 msk torkad timjan

1/2 - 1 tsk chiliflakes

1 1/2 tsk salt

1/2 tsk svartpeppar

300 g spaghetti

Till servering

riven parmesan eller grana padano

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala, dela och skiva löken. Skala och finhacka vitlöken. Ansa och skär champinjonerna i fyra delar.

Häll kikärtorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.

Fräs lök, vitlök och svamp i oljan i en stor kastrull på medelhög värme. Tillsätt övriga ingredienser inklusive spaghettin (okokt). Sätt på locket och låt koka upp.

Rör runt och låt koka på medelvärme ca 15 minuter, eller tills pastan är klar. Rör då och då.

00:15:00

Till servering: Strö över riven eller hyvlad ost vid servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(69)

Elin
25 maj 2026
Hela familjen tycker att detta är en toppen god maträtt till vardags eller på skidsemester. Bra att värma dagen efter också! Idag tog jag beluga linser (okokta 1,5dl) istället för kikärtor. Det blev också bra.
Emma
27 feb. 2026
Blev jättegott och värmdes upp bra i matlådan för jobb lunchen.
Soraya
11 nov. 2025
Supergott!!
Jannika alenka
12 aug. 2025
Jag har tagit mindre vatten (6dl) och lite mer pasta (450g). Blev jättekrämig!
Clara
10 aug. 2025
Verkligen inte gott! Slängde resterna.
Annika
19 mars 2025
Suveränt god vegetarisk pastarätt
Anders
28 feb. 2025
Jag fräste halloumi tärningar i olja för att få lite mer protein och ingredienser. Det blev bra.
Karin
3 feb. 2025
Oväntat gott och uppskattat av hela familjen. Följde nästan receptet helt men kryddade lite extra och hade i babyspenat. 3 åringen var lite skeptisk till de större grönsaks bitarna men kikärtorna gick i bara jag mosade dem lite. Vi vuxna tog lite extra chiliflakes på våra portioner. Funkade perfekt i matlådan också, blev inte alls torrt.
Ingela
27 jan. 2025
Alldeles för lite ingredienser till kikärtssåsen för 4 portioner. Smaklöst- kändes som man bara åt spagetti med lite kikärter, vill inte ha med denna rätt igen
Maria
26 jan. 2025
Supergott & smidigt. Blir en favorit trots att jag inte gillar kikärtor

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3014 KJ / 720 kCal

Fett36 g

Salt4 g

Kolhydrater75 g

Protein20 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

One pot chicken Alfredo
Betyg 4 av 5.87 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
One pot chicken Alfredo

Spaghetti med zucchini- och laxsås
Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spaghetti med zucchini- och laxsås

One pot pasta och köttfärssås
Betyg 3.7 av 5.75 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
One pot pasta och köttfärssås

Chokladkaka i långpanna med choklad och polkaglasyr
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladkaka i långpanna med choklad och polkaglasyr

Enkel broccolipasta med kyckling och cream cheese
Betyg 4 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig spaketti i en stor kastrull. Man ser broccoli, räkor och chiliflakes på toppen. Intill ligger vitlöksklyftor, persilja och svartpeppar.

Portabellopasta med spenat och vitlök
Betyg 4 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Portabellopasta med spenat och vitlök

Kantarellpastasås Svampsoppa Champinjon sås Ärtor Champinjon pastasås Enkel billig mat