Toscakaka i långpanna

Betyg 4.7 av 5.
33 personer har röstat
11
Toscakaka i långpanna

Toscakaka är en riktigt bakklassiker som är svår att motstå. Här gör vi den saftiga och fluffiga sockerkakan med sitt sega, söta mandeltäcke i långpanna.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2023

Toscakaka i långpanna

Ingredienser

ca 25 bitar
200 g  smör
4   ägg
3 dl  strösocker
3 1/2 dl  vetemjöl
1 tsk  bakpulver
1 dl  vispgrädde

Tosca

200 g  smör
1 1/2 dl  strösocker
1/2 dl  ljus sirap
4 msk  vetemjöl
4 msk  vispgrädde
200 g  mandelspån

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Näringsvärdet är beräknat per bit på 25 bitar.

Gör så här

Tips

Kakan går bra att frysa in och tina vid ett senare tillfälle.
Istället för mandel kan du använda valfria nötter när du gör tosca.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
33 personer har röstat

Kommentarer

Följde receptet men hade kakan i ugnen i 23 minuter innan jag hällde över toscaglasyren, gräddade ytterligare 15-16 minuter, Vill ha en knäckig glasyren. Blev så gott till kaffet.

Ann-britt

2024-05-19

Tyvärr räckte inte 20 minuter i ugnen innan toscan skulle på, blev katastrof. Toscan åkte rätt igenom ”kakan/smeten” och la sig i botten. Kakan var alltså inte tillräckligt färdig innan toscan las på, väntade ändå 24 minuter. Fick slänga hela kakan, sååå om ni är osäkra innan ni lägger på toscan, ta några minuter till så att ni slipper gå samma öde till mötes. Blev ingen kaka till kalaset 😂

Sofia

2024-04-14

Den blev mycket god o mycket enkel att göra 👍🏼

Ingrid

2024-02-28

Näringsvärde per portion

Energi1280 KJ / 306 kCal
Fett21 g
Salt0.3 g
Kolhydrater25 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Pinocchiotårta
Betyg 3.3 av 5.
188 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Nötig tosca i långpanna
Betyg 3.2 av 5.
32 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vaniljhjärtan i långpanna
Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Cecilias saffranskaka
Betyg 3.1 av 5.
72 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Hallonsockerkaka
Betyg 4.1 av 5.
71 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kardemummakaka
Betyg 3.8 av 5.
182 personer har röstat
Under 60 min att tillaga