Nyårsfestlig biffrad

3
0
Nyårsfestlig biffrad

Saftig och välsmakande biff som du enkelt tillagar i ugn. Bryn biffraden i olja och täck den sedan med fräst schalottenlök och vitlök. Ett magnifikt inslag på nyårsfesten som kommer imponera på gästerna!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2006

Nyårsfestlig biffrad

Ingredienser

6 portioner
flingsalt och nymalen svartpeppar
1 1/2 kg biffrad med eller utan kappa
olja till stekning
4 - 6 schalottenlökar
6 vitlöksklyftor
1/2 dl mild olivolja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1640 KJ / 390 kCal
Fett 18 g
Läs mer om näringsvärden