Biff minute med råstekt broccoli, rostade frön, rapsolja och sveciaost

Ett lättlagat och enkelt recept på smakrik biff minute med råstekt broccoli, rostade frön, rapsolja och sveciaost. Du gör det av bland annat frön som pumpa, lin eller solros, ryggbiff, salladsskott och lagrad ost. Mättande och gott!

Ingredienser
4 portioner
4 broccolibuketter (à 250 g)
2 msk rapsolja
1 dl blandade frön t ex pumpa, lin, solros
4 skivor ryggbiff (à 160 g)
1 msk smör till stekning
salt
peppar
Till servering
1 påse salladsskott
50 g lagrad ost av sveciatyp
lite rapsolja
flingsalt
nymalen svartpeppar
Gör så här
00:03:00
00:02:00
00:01:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Ryggbiff i ugn
- Biff i rökig vinmarinad
- Wokad biff med bambuskott
- Skivad ryggbiff upplagt på en tallrik med sallad och ugnsrostad potatis.
- Grillad ryggbiff
- Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze
Kommentarer