Nudelwok med stekt ägg och cashewnötter

Betyg 3.5 av 5.
16 personer har röstat
2Klimatsmart
Nudelwok med stekt ägg och cashewnötter

En krämig och saftig wok gjord på bland annat äggnuddlar, morötter, böngroddar och chilisås. På toppen placeras stekta ägg, limeklyftor och cashewnötter.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2022

Nudelwok med stekt ägg och cashewnötter

Ingredienser

4 portioner
1   lime
70 g  cashewnötter
250 g  äggnudlar
1/2   förp morötter (à 500 g)
1 msk  olja
salt
peppar
1   vitlöksklyfta
1   förp färska böngroddar (à 180 g)
1   förp woksås thai chili sötsur mild (à 200 g)
8   ägg
2 tsk  olja

För alla

Kontrollera noga innehållet i woksåsen.
Fri från laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj risnudlar eller glasnudlar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Jag lade till champinjoner! Blev supernöjd

Maja

2022-08-03

Intetsägande och något fattas.

Anette

2022-05-08

Näringsvärde per portion

Energi2728 KJ / 651 kCal
Fett29 g
Salt3.5 g
Kolhydrater67 g
Protein28 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Nudlar i ostronsås med cashewnötter
Betyg 4.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kinawok med woksås och cashewnötter
Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudlar med grönsaker, svamp och räkor
Betyg 3.9 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudelwok med cashewnötter
Betyg 3.3 av 5.
36 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Wokad biff med nudlar
Betyg 3.9 av 5.
55 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Thaigryta med kyckling och nudlar
Betyg 4.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga