Nudelwok med ägg och grönt

Name: Nudelwok med ägg och grönt
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 250 g äggnudlar; 2 msk rapsolja; 2 påsar frysta wokgrönsaker (à 300) eller färska wokgrönsaker; 3 ägg eller tofu i bitar (3 ägg motsvarar 250 g tofu); 4 msk sweet chilisås; 1 tsk sesamolja; 2 msk ostronsås; finrivet skal och juice av 1 lime; 2 - 3 msk hackade cashewnötter eller rostad lök; färska örter, t ex koriander, bladpersilja och basilika; salt eller soja

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Klassisk nudelwok med ägg och grönt och godsaker som ostronsås och sweet chili. Toppa woken med cashewnötter, rostad lök och färska örter för en knaprig och frisk touch.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2011