Nudelsallad med Vannameiräkor - Vietnamese Style

13
1
Nudelsallad med Vannameiräkor - Vietnamese Style

Det här är en riktigt läcker glasnudelsallad som dessutom är superenkel att lyckas med. Glasnudlar blandas med krispiga grönsaker, färdigkryddade stora räkor, lime och sesamfrön. Servera i salladsblad.

Skriv ut
Nudelsallad med Vannameiräkor - Vietnamese Style

Ingredienser

2 portioner
100 g
glasnudlar
1
morot
50 g
strimlad rödkål
1
röd chili
1
kruka mynta
4 msk
sesamfrön
1 dl
aioli
1
förp färdigkryddade vannameiräkor à 150 g (gärna vietnamese style)
1/2
isbergssalladshuvud
1
lime

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: byt aioli mot äggfri majonnäs smaksatt med vitlök.

Text och bild i samarbete med Leröy.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentar

Niclas

2017-02-09

Snabbt, gott och enkelt för hela familjen.

Näringsvärde per portion

Energi 3242 KJ / 775 kCal
Fett 52 g
Salt 1 g
Kolhydrater 57 g
Protein 17 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept