Nudelpanna med svamp
Lysande enkelt får du en härlig nudelpanna med svamp. Fyllig och god med röd lök, söta coctailtomater och färsk, hackad timjan. Knapriga, rostade pinjenötter strös över nudlarna.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2001
Ingredienser
4 portioner
ca 280 g bandnudlar
500 g svamp t ex champinjoner
2 msk olja
1 rödlök
200 g cocktailtomater eller tomater (200 g coctailtomater motsvarar 2-3 tomater)
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk färsk hackad timjan
pinjenötter till servering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer