version:
Lax i curry med pak choi
En enkel, smarrig och snabb rätt kommer här! På under 30 minuter hinner du koka nudlar och pak choi, koka grytbas och sojabönor och steka lax. Servera och njut!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
16 2021
Ingredienser
4 portioner
250 g
pak choi
400 ml
thai yellow curry grytbas
1/2
förp frysta sojabönor
500 g
laxfilé
2 tsk
olja
-
salt
-
peppar
4
port äggnudlar
För alla
Kontrollera noga innehållet i grytbasen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Innehåller gluten.Gör äggfri: byt ut äggnudlar mot risnudlar.
Gör så här
Tips
Strö lite sesamfrö över laxen innan den steks.
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer