New York-style vegoburgare

Betyg 4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
New York-style vegoburgare
Över 60 min21 ingredienser Medel

En burgare att testa även om du inte är vegetarian! Dessa läckra vegoburgare är gjorda på bl.a. kikärtor, ägg, vitlök, kummin och koriander. Servera med smakrik picklad gurka, skivad avokado, salladsblad och krämig chilimajonnäs med lite sting. Supergott och mycket enkelt att laga.

New York-style vegoburgare

Ingredienser

4 portioner

Picklad gurka

1 gurka
2 msk socker
1/2 g saffran
5 dl vitvinsvinäger
2 1/2 dl vatten
2 tsk salt

Grönsaksburgare

2 burkar kikärtor (à 400 g)
2 ägg
2 klyftor vitlök
1 rödlök
2 msk mald kummin
2 msk chilipulver
1 knippe färsk koriander
3 msk vetemjöl (+ extra att vända burgarna i)
olja (till stekning)

Chilimajonnäs

4 msk majonnäs
1/2 röd chili
1/2 msk chilipulver

Tillbehör

2 avokado
4 hamburgerbröd
salladsblad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
00:15:00
00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3186 KJ / 761 kCal
Fett37 g
Salt2 g
Kolhydrater73 g
Protein26 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Pampas Picanha Steak
    Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillrökta BBQ-ribs
    Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökig potatissallad till grillat
    Betyg 4.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad fläskfilé con Gaucho
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • The Bon Burger
    Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • BBQ Fisk Tacos
    Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
LammstektVegetarisk gryta (lakto-ovo)Vegetarisk middag (lakto-ovo)ÄrtorStekt abborrePotatisburgare