Morotsbiffar med dillkräm

Name: Morotsbiffar med dillkräm
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; ca 300 g morötter; 200 g halloumi; 2 ägg; 3/4 dl ströbröd; 1 tsk chiliflakes; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk olja; 1/2 förp färsk dill (à 20 g); skal och saft av 1/2 citron; 2 dl crème fraiche; 65 g mangold

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Men vad har vi här för gott? Biffar gjorda på morötter, halloumi, ägg, ströbröd och kryddor! Som serveras med ris, sallad och en dillkräm med citronzest. Detta gör smaklökarna lyckliga.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2022

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

ca 300 g morötter

200 g halloumi

2 ägg

3/4 dl ströbröd

1 tsk chiliflakes

2 krm salt

1 krm svartpeppar

1 msk olja

1/2 förp färsk dill (à 20 g)

skal och saft av 1/2 citron

2 dl crème fraiche

Till servering

65 g mangold

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala morötterna. Riv morötter och halloumi grovt på ett rivjärn.

Blanda morötter, halloumi, ägg, ströbröd, chiliflakes, salt och peppar i en skål. Låt stå och svälla några minuter.

Forma till 8 biffar (för 4 port). Stek morotsbiffarna i oljan, på medelvärme, i en stekpanna ca 5 minuter på varje sida.

00:05:00

Hacka dillen och riv yttersta skalet från citronen. Blanda med crème fraiche och smaka av med saft från citronen, salt och peppar.

Servera biffarna med ris, sås och mangold.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

J
Jenny
8 mars 2025
Bytte ut creme fraiche mot grekisk yoghurt. Det blev godare, tyckte vi
R
Riitta liisa
7 sep. 2021
Hej, Om man går in via Ica's webbplats och väljer Recept och söker morrotsbiffar så står det fortvarande 14 tsk....
ICA-köket
7 sep. 2021
Hej Riitta Liisa! Vi ber så hemskt mycket om ursäkt. Nu står det 1 tsk chiliflakes i receptet. Hälsningar Elina
R
Riitta liisa
7 sep. 2021
Obs. När jag tog upp receptet idag så var det inte uppdaterat. 2021.09.07 !!
R
Riitta liisa
7 sep. 2021
Gott, men det måste vara fel i receptet..14 tsk chiliflakes är alldeles för mycket. Jag tog ca 4 tsk och det blev jätte hett/starkt. Mvh Riitts
A
Adriénne
30 aug. 2021
Receptet vi fick med i inspirationspåsen nu på eftermiddagen har korrekt mängd chiliflakes, 1 tsk
A
Adriénne
30 aug. 2021
14 tsk chiliflakes låter väl tilltaget....
ICA-köket
31 aug. 2021
Hej Adriénne! Håller helt med dig, räcker fullkomligt med 1 tsk. Nu har vi uppdaterat receptet med det rätta. Hoppas det smakar! Hälsningar Michelle

Energi2750 KJ / 657 kCal

Fett35 g

Salt3 g

Kolhydrater62 g

Protein22 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Morots- och halloumibiffar med oreganokräm
Betyg 4.1 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Morots- och halloumibiffar
Betyg 4.4 av 5.1302 personer har röstat
Receptet har 200 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halloumi och morotsbiffar i långpanna
Betyg 3.5 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fänkålssallad med nektarin och halloumi
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Halloumi- och sötpotatisbiffar
Betyg 4.2 av 5.115 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Bulgur- och halloumifritters med pestokräm
Betyg 3.7 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halloumi Morot biffar Halloumi sallad Halloumi stekt Stekt biff Vegetarisk ost (lakto-ovo)