Fänkålssallad med nektarin och halloumi

Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
0
Fänkålssallad med nektarin och halloumi
Under 15 min8 ingredienser Enkel

Fänkål, nektariner och halloumi bildar basen i denna härliga sallad. Fänkålens lakritstoner matchas perfekt av nektarinernas sötma och till det den lätt salta osten. God olivolja på toppen och fänkålssalladen är klar att servera.

Fänkålssallad med nektarin och halloumi

Ingredienser

4 portioner
1   fänkål (à ca 300 g)
1   lime (1 lime motsvarar 2 msk saft)
3 msk  olivolja
salt
svartpeppar
2   nektariner
200 g  halloumi eller grillost
1   förp röd mangold eller babyspenat (à 65 g)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt halloumi mot tofu.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Kräming fänkålssallad med dill och kummin
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sparris med hackat ägg, gräslök och brynt smör
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostad paprika med spenat och mandel
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Morotspannkakor med sesamfrön och vitlök
Betyg 4.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakade äpplen med russin och havregryn
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Avokado- och mangosallad med tomater
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
HalloumiHalloumi pastaHalloumi salladFänkålssalladGrekisk ostSås till halloumi