Halloumi- och sötpotatisbiffar

Betyg 4.2 av 5.117 personer har röstat
Halloumi- och sötpotatisbiffar

Halloumi och sötpotatis i en perfekt form, nämligen som biffar. Busenkelt att laga är det också! Det enda du behöver göra är att svänga ihop de få ingredienserna till biffarna, skjutsa in i ugnen, koka ris och vips – så var maten klar!

Halloumi- och sötpotatisbiffar

Ingredienser

4 portioner
250 g sötpotatis
200 g halloumi
2 dl matyoghurt
1 kruka sallad

Att ha hemma

2 ägg
3/4 dl ströbröd
1/2 tsk chiliflakes
1/2 tsk spiskummin
1 msk olja
4 port ris eller annat gryn
1 vitlöksklyfta
salt
peppar

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(24)
  • Victoria

    Enkelt och fräscht recept. Smidigt att platta ut och sen steka i ugnen. Kan kryddas på något mer efter smak.

    0 svar
  • Jeanette

    Det är riktigt gott. Jag gjorde 4 lite större biffar och serverade bulgur kokt med 1 buljong tärning och ärtor till. Det blev sweet chilisås istället för yoghurt .

    0 svar
  • Cecilia

    Supergoda! Har modifierat lite och även lagt till chiafrö, pumpakärnor, fetaost samt bytt ströbröd mot mandelmjöl. Även lite mer kryddor som koriander och persilja.

    0 svar
  • Victor

    Andra gången jag gör det nu. Behövs ej olja på toppen i min mening. Använder även låg-fett halloumi för en kalorisnålare variant. Mycket god till matvete och broccoli eller blomkål och passar utmärkt som matlåda. 5/5 stjärnor

    0 svar
  • Hillevi

    Jättegott! Tog matvete till, godare än ris och lite mer tuggmotstånd.

    0 svar
  • Margaret

    Jätte goda biffar. Enkla att göra. Kommer definitivt att laga fler gånger.

    0 svar
  • Anna

    Goda och enkla att jag göra!!

    0 svar
  • Alexandra

    Jättegoda!! Jag gjorde dubbel sats och frös in.

    0 svar
  • Paulina

    Goda! Sonen älskar dessa

    0 svar
  • Moa

    Koka durrakorn och blanda ner i en sallad och ät till biffarna istället för ris så har du en toppenmiddag!

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2412 KJ / 576 kCal
Fett23 g
Salt4 g
Kolhydrater68 g
Protein23 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad