Halloumi- och sötpotatisbiffar

71
16
Halloumi- och sötpotatisbiffar

Halloumi och sötpotatis i en perfekt form, nämligen som biffar. Busenkelt att laga är det också! Det enda du behöver göra är att svänga ihop de få ingredienserna till biffarna, skjutsa in i ugnen, koka ris och vips – så var maten klar!

Skriv ut
Halloumi- och sötpotatisbiffar

Ingredienser

4 portioner
250 g
sötpotatis
200 g
halloumi
2 dl
matyoghurt
1
kruka sallad

Att ha hemma

2
ägg
3/4 dl
ströbröd
1/2 tsk
chiliflakes
1/2 tsk
spiskummin
1 msk
olja
4
port ris eller annat gryn
1
vitlöksklyfta
-
salt
-
peppar

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktofri: välj laktosfri halloumi och laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut halloumi och yoghurt mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

 

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

71

Kommentarer

Paulina

2021-02-26

Goda! Sonen älskar dessa

Moa

2021-02-19

Koka durrakorn och blanda ner i en sallad och ät till biffarna istället för ris så har du en toppenmiddag!

Sara

2021-02-08

Smakade sliskigt och ägg

Näringsvärde per portion

Energi 2412 KJ / 576 kCal
Fett 23 g
Salt 4 g
Kolhydrater 68 g
Protein 23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept