Mikrostekt filé med julsmak

Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
3
Mikrostekt filé med julsmak

Ett smidigt recept på fläskfilé med julsmak som tillagas i mikron. Du gör rätten av bland annat fläskfilé, kanel, ingefära, äpple, plommon, grädde och potatis. Härligt att servera vid jul!

Mikrostekt filé med julsmak

Ingredienser

4 portioner
500 g  fläskfilé
1 tsk  mald kanel
1 tsk  mald ingefära
1 tsk  salt
1 krm  peppar
2   äpplen
10   katrinplommon
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1 msk  soja
10 - 12   potatisar

Tillbehör

sallad
bröd

För alla

Använd havre- eller sojabaserad grädde istället för matlagningsgrädde om du inte tål mjölk eller laktos. Byt ut sojan mot balsamvinäger om du inte tål den.

Gör så här

Tips

Har du ingen mikrovågsugn, kan filén steka mitt i ugnen i 225°C, 30-40 minuter.

Gröna tipset: Lägg bitar av tofu tillsammans med frukt och grädde och tillaga i mikron 4-6 minuter. Servera med potatis, sallad och bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Att micra plastfolie verkar inte som en smart idé... Är det verkligen säkert? Smälter inte plasten?

Saga

2018-12-14

Hej Saga! Ta gärna locket istället. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2019-01-03

Jättegott - passar bra efter julmaten!

Birgitta

2006-12-27

Mycket gott. Det gick verkligen hem hos mina flickor med respektive och även hos det lilla barnbarnet.

Maj-louise

2006-10-16

Näringsvärde per portion

Energi2520 KJ / 600 kCal
Fett13 g

Testa liknande recept

Kycklingklubbor med grön salsa
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lafitas plommon- och äppelfläsk
Betyg 2.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Citronkycklingklubbor
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med grönsakscouscous och russinsås
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Katrinplommonfyllda järpar
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sojakyckling från mikron
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga