Kycklingklubbor med grön salsa

7
0
Kycklingklubbor med grön salsa

Smakfulla kycklingklubbor penslade med soja. Passar perfekt ihop med den gröna salsan bestående av syrlig honungsmelon och färggrann grön paprika stekta tillsammans med söt honung och fyllig olivolja. Supergott!

Kycklingklubbor med grön salsa

Ingredienser

4 portioner
1 påse djupfryst klyftpotatis (à 800 g)
4 kycklingklubbor
1 msk soja
1 1/2 tsk salt
1 - 1 1/2 krm peppar
500 g honungsmelon
2 gröna paprikor
1/2 msk olja
1 msk vinäger
1 msk honung

Tillbehör

sallad
bröd

För alla

Byt ut sojan mot balsamvinäger om du inte tål den.

Gör så här

Tips

Har du inte någon mikrovågsugn kan kycklingklubborna stekas vid sidan om potatisen i ugnen beräkna då 30-40 minuter tillagningstid.

Gröna tipset: Servera salsa och potatis till stekta grönsaksbiffar om du vill äta grönt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2140 KJ / 510 kCal
Fett 15 g
Läs mer om näringsvärden