Mexiwok med majs

2
0
Mexiwok med majs

Mexiwok med majs är en spännande wok som du gör på selleri, purjolök, bönor och majs och serverar med en utsökt sås som du gör på tomatsås från bönorna och lite kryddor. Med kryddorna får rätten en härlig och intensiv smak. En mycket uppskattad rätt!

Mexiwok med majs

Ingredienser

4 portioner
5 stjälkar selleri
1 purjolök
1 msk olja
2 burkar vita bönor i tomatsås (à 420 g)
1 burk mexicorn
1 tsk spiskummin
1/2 tsk salt
1 krm chilipeppar

Sås

sås (från bönorna)
1/2 msk pressad citron
1/2 tsk salt
1/2 tsk chilipulver
1 krm chilipeppar

Gör så här

Tips

Blir det wok över kan du lägga på nacchips, gratinera med ost och servera som förrätt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer