Kotlettstek med äppelcidersås och couscoussallad
Ett smaskigt recept på härlig kotlettstek med äppelcidersås och couscoussallad. Du gör rätten av kotlett, couscous, röda bönor, apelsin, salladslök och persilja. Servera köttet med sås av äppelcider och den läckra salladen av couscous.
Ingredienser
4 portioner
1 kotlett stek med äppelcidersås
4 portioner fullkorns- eller grov couscous
grönsaksbuljong
1 msk olivolja
1 burk röda bönor à ca 400 g
3 apelsiner
125 g salladslök
1 dl skuren persilja
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer