Chili con Carne

Betyg 2.8 av 5.
100 personer har röstat
6
Chili con Carne

Traditionell het chili con carne som är utmärkt för storkoket och som matlåda. Den kryddstarka, stingiga köttfärsröran gör sig exemplariskt med nybakat bröd och mild gräddfil.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2005

Chili con Carne

Ingredienser

4 portioner
500 g  köttfärs
2 msk  smör
salt och peppar
1   rödlök
2   vitlöksklyftor
500 g  krossade tomater
1/2 tsk  chilipulver
3 msk  ketchup
3 dl  bönor från burk. t.ex. kidneybönor. stora vita bönor och svarta bönor

Till servering

2 dl  gräddfil
bröd

För alla

Gör gluten-och äggfri: välj bröd som passar.
Gör mjölkfri: stek i olja eller mjölkfritt margarin. Uteslut gräddfilen och välj bröd som passar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
100 personer har röstat

Kommentarer

Med Icas krossade tomater med chili blev stinget det rätta!

Helena

2009-11-16

God, men behöver kryddas en hel del till innan det blir ordentlig smak. Använd chilisås istället för ketchup och ha i mer chili. Jag hade även i stark paprika.

Charlotta

2007-10-23

Gott, men behöver hottas upp en del, jag tog chilisås istället för ketchup och använde färsk chili och paprika.

Anna

2007-02-13

Testa liknande recept

Chili con carne med paprika
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chili med champinjoner, majs och zucchini
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chili con carne med choklad
Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mustig chili con carne
Betyg 4.1 av 5.
72 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chili con carne
Betyg 4.1 av 5.
947 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabb chili con carne
Betyg 3.9 av 5.
89 personer har röstat
Under 30 min att tillaga