Ljummen nudelsallad med lime- och chiliräkor

Betyg 3.3 av 5.
78 personer har röstat
1
Ljummen nudelsallad med lime- och chiliräkor

Bjud på en fräsch nudelsallad med thailändsk touch. Här möts heta och syrliga smaker i fantastisk kombination. Räkor fräses med chili och får sällskap av pressad vitlök och riven ingefära. Servera dessa läckra chiliräkor med nudlar, paprika och avokado med en skvätt lime för att förhöja smakerna.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2016

Ljummen nudelsallad med lime- och chiliräkor

Ingredienser

4 portioner
1   röd peppar
1   rödlök
1   vitlöksklyfta
1 msk  riven ingefära
1   röd paprika
2   avokado
1   lime
4   port risnudlar
1 msk  olivolja
400 g  frysta vannameiräkor
salt och peppar
65 g  wasabirucola

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
78 personer har röstat

Kommentar

Utit

Anna

2023-06-04

Näringsvärde per portion

Energi1741 KJ / 416 kCal
Fett14.9 g
Salt3.41 g
Kolhydrater46.3 g
Protein21.2 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Syrlig nudelsallad med vannameiräkor
Betyg 4.1 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vitlöksstekta vannameiräkor med nudelsallad
Betyg 4.2 av 5.
58 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Phad thai med räkor
Betyg 3.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pad thai med stekt ägg
Betyg 2.6 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pad thai med räkor och minimajs
Betyg 3.7 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pad thai med jordnötter och koriander
Betyg 4.2 av 5.
122 personer har röstat
Under 30 min att tillaga