Ljummen linssallad med valnötsdressing

Betyg 2.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Ljummen linssallad med valnötsdressing
Under 45 min16 ingredienser Medel

Gör din sallad lite matigare, som här med gröna linser! Tack vare dess höga proteinhalt mättar den fint, och blir ett bra komplement till grönsakerna och den lena mozzarellan!

Ljummen linssallad med valnötsdressing

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 förp kokta gröna linser (à 380 g)
1/2 citron
125 g hackad färsk grönkål
1 gul lök
400 g romanticatomater
1 zucchini (à ca 300 g)
2 förp mozzarella (à 125 g)
65 g rucola

Dressing

1 vitlöksklyfta
70 g valnötskärnor
1 förp färsk persilja (à 20 g)
2 msk olivolja
1 msk vatten
2 krm salt
2 krm svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Späd dressingen med lite mer vatten om det behövs, så blir den enklare att mixa.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

  • Signe

    Förstår inte hur det är tänkt att detta ska vara som en hel rätt för sig själv? Väldigt konstiga proportioner. Det enda som var gott var dressingen, som det var på tok för lite av!

  • Göran

    Som om världens sämsta kock försökt laga mat på vad hen har hemma, en helt vansinnig ”maträtt” som ni borde skämmas över

  • Lina

    Väldigt smaklös rätt, hoppas vi slipper återse den i vegokassen

  • Therese

    Jättegott! Rostade potatisen i ugnen och även grönkålen fick åka med några minuter på slutet.

  • David

    Det här är den vedervärdigaste maträtten jag någonsin ätit. I sig var tomaterna och mozzarellan god men allt annat var som maskar i en barrskog. Det vill säga inte alls passande. Om jag skulle laga denna maträtt igen skulle jag rostat potatisen, skippat grönkålen och squashen och sedan anpassat salladen efter min egna smak. Herregud ska detta räknas som middag till mig och min hungriga familj? Jag är inte tillfredsställd med denna rätt i matkassen. #betterlucknexttime #bonappetit #köttforthewin #ieatfortheclimate

  • Sara

    Väldigt konstig kombo av allt, fick inte alls ihop denna rätt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2524 KJ / 602 kCal
Fett29 g
Salt1.3 g
Kolhydrater54 g
Protein23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Tonarelli med linser och tomat- och olivsås
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Zucchini ”margherita” med baguette
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsrostade tomater med linser och mozzarella
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastapancetta med zucchini och linser
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med paprika, zucchini och linser
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
  • Ingelas valnötsås
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
LinserLinspastaLinssalladRöda linser salladGröna linser salladRöda linsbiffar