Linslasagne med paprika och mozzarella

21
5
Linslasagne med paprika och mozzarella

Lasagne är alltid en bra idé. Denna variant har krämiga linser och grillad paprika som huvudroller. Pastasåserna ger små hintar av chili och basilika, och toppas med mjuk och saftig mozzarella!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 52 2020

Linslasagne med paprika och mozzarella

Ingredienser

4 portioner

Lasagne

2
förp kokta gröna linser (à 380 g)
530 g
grillad paprika
1
kruka basilika
ca 12
lasagneplattor
390 g
pastasås tomat & chili
390 g
pastasås tomat & basilika
3 dl
lätt crème fraiche
-
salt
-
peppar
1
förp mozzarella (à 125 g)

Sallad

1
silverlök
1
cosmopolitansallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche. Välj laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut mozzarella mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Under 45 minuter

Gör så här

Tips

Blanda gärna salladen med en vinägrette.

Vad tyckte du om receptet?

21

Kommentarer

Ulrika

12/21/2020

De glutenfria lasagneplattorna som följde med i kassen funkade inte med receptet tyvärr! Hade lasagnen i ugnen ca 30 min och de var hårda och sega. Övriga fyllningen var god!

Susanne

12/7/2020

Super god & kändes mkt fräsch med linser, en god lasagne som älskades av hela familjen - Nya tillskottet i recept favoriterna!

Hanna

10/21/2020

Väldigt god och fort gjort, jag och min köttis sambo gillade denna starkt

Redaktionen ICAse

10/22/2020

Hej Hanna! Kul att ni båda gillade vegolasagnen :). En ny favorit på matbordet kanske? Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi 2767 KJ / 659 kCal
Fett 23 g
Salt 4.9 g
Kolhydrater 80 g
Protein 27 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept