Vegolasagne med linser

13
2
Vegolasagne med linser

Här kommer allas våran favorit: lasagnen! Istället för kött så används här gröna linser och färdig pastasås med sojabitar, som tillför god smak och härlig mättnad! För att spara lite tid så används crème fraiche mellan lagren. Servera med sallad. Smaklig spis!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2019

Vegolasagne med linser

Ingredienser

4 portioner
1
förp kokta gröna linser (à 380 g)
2
förp pastasås bolognese med soja (à 390 g)
-
salt
-
peppar
12
lasagneplattor
5 dl
lätt crème fraiche
150 g
riven ost
1/2
cosmopolitansallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt och välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Cecilia

2020-03-03

Smakar bra! Jag följde den första kommentaren om att låta såsen puttra en stund och ha i hälften av mängden creme fraiche (använde växtbaserad) plus slängde i massa olika kryddor.

Therése

2019-08-19

Blev otroligt rinnig! Gör jag om den drar jag ner på creme fraiche till 2,5 dl och låter linser och sås puttra en stund för att reducera vätskan. Men den smakade bra trots allt.

Näringsvärde per portion

Energi 2355 KJ / 563 kCal
Fett 33 g
Salt 4 g
Kolhydrater 40 g
Protein 23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept