Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Paprikalasagne med linser

Vem sa att lasagne behöver vara krångligt? Linser får koka upp i kastrull tillsammans med krossade tomater, ajvar och hälften av crème fraichen. Blandningen varvas sedan tillsammans med pastaplattorna, och på toppen läggs resten av crème fraichen ihop med den rivna osten.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 35, 2018
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Lasagne: Häll linserna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
  3. Häll linser, krossade tomater och ajvar i en kastrull och låt det koka upp. Vänd ner hälften av crème fraichen. Smaka av med salt och peppar.
  4. Lägg lite av tomatsåsen i en ugnssäker form. Varva lasagneplattorna med tomatsåsen. Toppa med tomatsås, resten av crème fraichen och ost.
  5. Grädda lasagnen mitt i ugnen ca 20 minuter.
  6. Grönsaker: Skala och skär morötterna och gurkan i stavar.
  7. Servera lasagnen med grönsakerna.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfria lasagneplattor.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut riven ost mot mjölkfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfria lasagneplattor.

Tips

Rör gärna ner 1 dl rostad lök i tomatsåsen för mer smak (för 4 port).

Ingredienser

Portioner: 4
Lasagne
  • 2 förp kokta gröna linser (à 380 g)
  • 1 förp krossade tomater med chili (à 390 g)
  • 350 g ajvar relish (mild)
  • 5 dl lätt crème fraiche
  • salt
  • peppar
  • 12 lasagneplattor
  • 1 1/2 dl riven ost
Grönsaker
  • 3 morötter
  • 1 gurka
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2846 kJ / 679 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

ICA återkallar ICA Wrap med tonfisk Läs mer