Lasagne med linser och blomkål

6
2 Klimatsmart
Lasagne med linser och blomkål

En lasagne med både gröna linser och blomkål blir både mättande och smakrik. Såsen blir härligt krämig och varvas som vanligt med lasagneplattorna. Toppa med lite ost innan lasagnen åker in i ugnen och medan den är i ugnen fixar du salladen gjord på rödlök och cosmopolitanblad. Smaklig lasagne önskar vi!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2020

Lasagne med linser och blomkål

Ingredienser

4 portioner
380 g
kokta gröna linser
250 g
blomkålsris
1 msk
rapsolja
2 msk
tomatpuré
1 msk
japansk soja
1/2 tsk
salt
1 krm
peppar
390 g
pastasås med basilika
500 g
krossade tomater
2 1/2 dl
vatten
1/2
kruka oregano
12
torra lasagneplattor
2 dl
riven vegansk ostalternativ

Sallad

1/2
rödlök
1/2 msk
olivolja
1/2 msk
rödvinsvinäger
1/2
förp cosmopolitansallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i veganosten.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Sandra

2020-05-13

Jättegod.

Jonas

2020-05-12

Helt okej smaker men saknade bechamelsåsen.

Näringsvärde per portion

Energi 2263 KJ / 541 kCal
Fett 15 g
Salt 4.5 g
Kolhydrater 78 g
Protein 17 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept