Lasagne med linser och blomkål

Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
4
Lasagne med linser och blomkål

En lasagne med både gröna linser och blomkål blir både mättande och smakrik. Såsen blir härligt krämig och varvas som vanligt med lasagneplattorna. Toppa med lite ost innan lasagnen åker in i ugnen och medan den är i ugnen fixar du salladen gjord på rödlök och cosmopolitanblad. Smaklig lasagne önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2021

Lasagne med linser och blomkål

Ingredienser

4 portioner
1   förp kokta gröna linser (à 380 g)
250 g  blomkålsris
1 msk  rapsolja
2 msk  tomatpuré
1 msk  japansk soja
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
390 g  pastasås med basilika
500 g  krossade tomater
2 1/2 dl  vatten
1/2   kruka oregano
12   torra lasagneplattor
2 dl  riven växtbaserad ost

Sallad

1/2   rödlök
1/2 msk  olivolja
1/2 msk  rödvinsvinäger
1/2   förp cosmopolitansallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i veganosten.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Enkelt att laga men för mycket tomat. Gott med gröna linser. Synd att smaken på blomkålsriset försvann i mängden.

Yvonne

2021-05-18

Mycket god

Britt-marie

2021-05-11

Jättegod.

Sandra

2020-05-13

Näringsvärde per portion

Energi2263 KJ / 541 kCal
Fett15 g
Salt4.5 g
Kolhydrater78 g
Protein17 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vegolasagne med linser
Betyg 3 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lasagne med paprika och linser
Betyg 4.3 av 5.
80 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Linslasagne med paprika och mozzarella
Betyg 4.4 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tacogratäng på linser och gömd blomkål
Betyg 3.7 av 5.
38 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Zucchini ”margherita” med baguette
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lasagne med linser och grillad paprika
Betyg 4.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 60 min att tillaga