Linssoppa med citrussmak

12
1
Linssoppa med citrussmak

Len och mjuk linsoppa med en fräsch citrussmak. Soppan tillagar du av lök, röda linser, spiskummin och vitlök. Servera gärna linsoppan med bröd och citron samt färsk koriander på toppen.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2000

Linssoppa med citrussmak

Ingredienser

4 portioner
2 medelstora gula lökar
2 msk olja
3 dl röda linser
13 dl buljong (tärning + vatten)
2 vitlöksklyftor
1 tsk spiskummin
1/2 tsk salt
1 msk pressad citronjuice

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentar

Cecilia

2022-02-13

Suveränt gott, enkelt och mättande. Rör om under tiden den kokar, annars kan soppan bränna lite i botten