Äppelknyte med lakritssmak

Name: Äppelknyte med lakritssmak
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 frysta smördegsplattor; 2 stora äpplen; 1 dl crème fraiche eller lättcrème fraiche; 1 dl mörkt muscovadoråsocker eller vanligt råsocker; 4 msk ströbröd; 4 msk russin; 1 1/2 tsk stött fänkål; 1 1/2 tsk stött anis; 3/4 tsk stött kardemumma; 1/2 krm salt; 1 ägg; glass eller vaniljsås

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En snygg och lyxig dessert med smak av äpple och lakrits. Forma små knyten och fyll dem med bitar av äpplen, anis, fänkål, muscovadoråsocker och crème fraiche. Servera äppelknytena tillsammans med krämig glass. Supergott!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2003

Ingredienser

6 portioner

3 frysta smördegsplattor

Fyllning

2 stora äpplen

1 dl crème fraiche eller lättcrème fraiche

1 dl mörkt muscovadoråsocker eller vanligt råsocker

4 msk ströbröd

4 msk russin

1 1/2 tsk stött fänkål

1 1/2 tsk stött anis

3/4 tsk stött kardemumma

1/2 krm salt

1 ägg

glass eller vaniljsås

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Tina de frysta smördegsplattorna. Skär dem mitt itu. Kavla ut dem till kvadrater, ca 15x 15 cm.

Skala och skär äpplena i tärningar. Blanda med crème fraiche, muscovadoråsocker, ströbröd, russin, fänkål, anis, kardemumma och salt. Fördela fyllningen på smördegsplattorna. Vik ihop kanterna mot mitten så att det blir ett knyte. Tryck ihop hörnen med tumme och pekfinger.

Lägg knytena på ett bakplåtspapper på en plåt. Pensla med uppvispat ägg. Grädda äppelknytena ca 15 minuter
tills de fått färg.

00:15:00

Servera knytena ljumma tillsammans med glass eller vaniljsås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Katrina
27 sep. 2010
Enkel efterrätt som var lätt att göra laktosfri, tjejjerna på middagen ville absolut ha receptet!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Dadel- och valnötsdroppar
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Dadel- och valnötsdroppar

Basbousa - mannagrynskaka
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Basbousa - mannagrynskaka

Injera – Etiopiskt tunnbröd
Betyg 3.3 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Injera – Etiopiskt tunnbröd

Smaksatt glass med saffran
Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Smaksatt glass med saffran

Lager-på-lager kaffe
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lager-på-lager kaffe

Fluffiga pitabröd
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En trave med nybakta pitabröd på en marmorskiva.

Efterrätt till nyår Fruktiga sallader Dessert till nyår Efterrättspaj Äppeldessert Efterrätt födelsedag