Lins- och fetaostbiffar med gräslök och tomatsallad

Betyg 3.5 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Lins- och fetaostbiffar med gräslök och tomatsallad

Det finns många goda alternativ till köttfärsbiffen, bara man vågar prova. Linser och fetaost är fantastiska tillsammans i en sallad, så varför inte i en biff? Då kan du istället göra salladen på söta körsbärstomater och rödlök.

Lins- och fetaostbiffar med gräslök och tomatsallad

Ingredienser

4 portioner

Lins- och fetaostbiffar

1 förp kokta gröna linser (à 380 g)
1 ask färsk gräslök (à 20 g)
100 g fetaost
1 ägg
1 msk majsstärkelse
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk rapsolja

Quinoamix

4 port röd quinoamix
1 gul paprika
1/2 gurka
salt
svartpeppar

Tomatsallad

250 g körsbärstomater
1 liten rödlök
1 msk olivolja
1 msk balsamicovinäger

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.59 personer har röstat

Kommentarer

Blev väldigt löst, brände fast i pannan och blev bara gojs av allt! 👍🏼 Gjorde det till en äggröra istället!

Henrik

2025-02-06

Det här var bara så gott! Särskilt när man tog en tugga av biff, quinoan och tomat samtidigt. Smakerna gifte sig jättefint. Tog rejält med salt och peppar i quinoan, och man kunde gott ha i en extra paprika och mer gurka för ökad mättnad. Skippade även oljan i tomatsalladen, och det smakade precis lika gott ändå.

Josefine

2025-01-07

Gott! Men som nedan tillsatte jag mer maizenamjöl. Tycker dock att receptet är snålt tilltaget vad gäller biffarna. Gjorde 8 portioner igår och det räckte till 4…

Linnéa

2023-01-24

Näringsvärde per portion

Energi2068 KJ / 493 kCal
Fett26 g
Salt3 g
Kolhydrater42 g
Protein19 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med kronärtskockssås, linser och fetaost
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kokta gröna linser
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grönsaksbullar med linssallad och syrlig sås
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bulgur med linser ”Mujadara”
Betyg 3.1 av 5.95 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grönsaksgryta med potatis och linser
Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegolasagne med linser
Betyg 3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad