version:
Lins- och fetaostbiffar med gräslök och tomatsallad
Det finns många goda alternativ till köttfärsbiffen, bara man vågar prova. Linser och fetaost är fantastiska tillsammans i en sallad, så varför inte i en biff? Då kan du istället göra salladen på söta körsbärstomater och rödlök.
Ingredienser
4 portioner
Lins- och fetaostbiffar
1
förp kokta gröna linser (à 380 g)
1
ask färsk gräslök (à 20 g)
100 g
fetaost
1
ägg
1 msk
majsstärkelse
1/2 tsk
salt
1 krm
svartpeppar
1 msk
rapsolja
Quinoamix
4
port röd quinoamix
1
gul paprika
1/2
gurka
-
salt och svartpeppar
Tomatsallad
250 g
körsbärstomater
1
liten rödlök
1 msk
olivolja
1 msk
balsamicovinäger
För alla
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaosten mot mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaosten mot mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Sanja
2020-03-29Supergott! Smeten blev lös så jag ökade mängden maizenamjöl och tillsatte även ströbröd. Kryddade upp med lite chili.
Emma
2020-02-11Jättegott. Har gjort denna flera gånger. Smeten är lös som föregående kommenterat men det är bara att klicka ut direkt i pannan så funkar det bra.
Louise
2019-11-06Tyvärr inget bra recept, fick slänga, gick inte att göra biffar, alldeles för lös smet trots att jag tillsatte ströbröd....