Bakad rotselleri med smörstekt mandel

Betyg 2.8 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Bakad rotselleri med smörstekt mandel
Över 60 min6 ingredienser Medel

Klyv en hel rotselleri på mitten och baka mjuk i ugnen. Under tiden steker du sötmandel i smör och river skalet av en citron. Strössla detta över den nu färdigbakade rotsellerin och toppa med rucola. Ett ljuvligt tillbehör till det mesta, eller som del av en festbuffé!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2015

Bakad rotselleri med smörstekt mandel

Ingredienser

4 portioner
ca 800 g rotselleri
1 dl grovhackad mandel
50 g smör
1 msk finrivet citronskal
flingsalt
1 påse rucola (à 65 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • K

    Kristina

    Sagolikt gott, perfekt till en förrätt!

  • L

    Laila

    Jättegott åt det om ensamrätt

  • M

    Mona

    Underbart tillbehör till kött och fisk. Äter LCHF och har ibland svårt att hitta lämpligt tillbehör, men detta var fantastiskt.

  • L

    Linda

    Jag tycker att Buffe på Ica hem sida är bra och att jag kan kolla själv på olika recept via nätet.

Näringsvärde per portion

Energi859 KJ / 205 kCal
Fett14 g
Salt1.17 g
Kolhydrater12 g
Protein6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Bakad rotselleri med kantareller och brynt smör
    Betyg 4.7 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad rotselleri med smörsås och pepparrot
    Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxfilé i ugn med citron
    Betyg 4.3 av 5.438 personer har röstat
    Receptet har 51 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kryddiga plommon med honung och mandel
    Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Stekt gemsallad med sardeller, mandlar och parmesan
    Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotselleri i ugnVegetarisk glutenfri matBruschetta i ugnMandelgrötVegetarisk buffé (lakto-ovo)Äggfritt