Lax med bladspenat och pasta
![Lax med bladspenat och pasta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_40681/cf_259/lax_med_bladspenat_och_pasta.jpg)
Här är ett gott och fräscht recept på lax med bladspenat och pasta. En snabblagad, krämig och läcker rätt som livar upp vardagen på ett trevligt sätt.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2011
![Lax med bladspenat och pasta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_40681/cf_259/lax_med_bladspenat_och_pasta.jpg)
Ingredienser
4 portioner
4 portionsbitar laxfilé
4 port pasta (penne)
1 gul lök
1 msk olja
salt och peppar
65 g bladspenat
2 dl lätt crème fraiche (paprika, chili)
1 dl mjölk
300 g wokgrönsaker
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri smaksatt crème fraiche. Välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkprotein: byt ut crème fraiche och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2990 KJ / 715 kCal
Fett33 g
Salt2.4 g
Kolhydrater60 g
Protein38 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Smakade bara creme fraiche. Nah ingen höjdare..
Andreas
2024-02-28Bra vardagsmat och passar i matlåda. Vi skippar pastan och wookgrönsakerna och fyller upp med blomkål och spenat.
Paula
2023-07-24Lättlagat och gott. Tar dubbel mängd creme fraiche för att få mer sås.
Sofia
2022-05-04