Lax med bladspenat och pasta

145
19
Lax med bladspenat och pasta

Här är ett gott och fräscht recept på lax med bladspenat och pasta. En snabblagad, krämig och läcker rätt som livar upp vardagen på ett trevligt sätt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2011

Lax med bladspenat och pasta

Ingredienser

4 portioner
4 portionsbitar laxfilé
4 port pasta (penne)
1 gul lök
1 msk olja
salt och peppar
65 g bladspenat
2 dl lätt crème fraiche (paprika, chili)
1 dl mjölk
300 g wokgrönsaker

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri smaksatt crème fraiche. Välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkprotein: byt ut crème fraiche och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

145

Kommentarer

Sofia

2022-05-04

Lättlagat och gott. Tar dubbel mängd creme fraiche för att få mer sås.

Linda

2022-01-31

Gott och enkelt men behövs mer créme fraiche.

Malin

2021-11-07

Perfekt vardagsmat som passar både barn och vuxna, oväntat gott för att vara en så enkel rätt.

Näringsvärde per portion

Energi 2990 KJ / 715 kCal
Fett 33 g
Salt 2.4 g
Kolhydrater 60 g
Protein 38 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden