Fullkornsspagetti med spenat och räkor

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
0
Fullkornsspagetti med spenat och räkor

Spenat och räkor är en fräsch och trivsam kombination. Fullkornsspaghetti ger ett extra tuggmotstånd men självklart kan du välja din egna favoritpasta.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2006

Fullkornsspagetti med spenat och räkor

Ingredienser

4 portioner
2 dl  vitt matlagningsvin
3 dl  vatten
1 msk  konc kycklingfond
2 dl  lätt crème fraiche
ca 2 - 2 1/2 msk  ljus maizenaredning
1/2 tsk  salt
2 krm  nymalen svartpeppar
300 g  fullkornsspaghetti
1   påse bladspenat
1 msk  olivolja
1   burk räkor i lake (à 360 g) eller räkor med skal (1 burk räkor motsvarar 500 g räkor med skal)
ev lite hackad dill

Till servering

sallad
ev parmesan

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på fonden.
Gör glutenfri: använd glutenfri spagetti.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i fonden och spagettin. Känsliga äggallergiker bör välja parmesanost utan konserveringsmedlet E1105, Lysozym.
Gör laktosfri: välj laktosfri lätt crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Byt ut parmesanen mot mjölkproteinfri ost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2040 KJ / 490 kCal
Fett16 g

Testa liknande recept

Apelsinkryddad skinkgryta
Betyg 2.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsstekt kyckling med plommon, kanel och timjan
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spagetti med räksås
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tortellini med grillad paprika
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med savoykål och dill
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammgryta med fikon och mandlar
Betyg 1.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga