Spenat- och valnötspasta

Betyg 3.2 av 5.
61 personer har röstat
7Klimatsmart
Spenat- och valnötspasta

En mästerlig spenat- och valnötspasta som är mättande och har kort tillagningstid. Spenatsåsen av fräst spenat, lök, vitlök samt smaksatt lättcrème fraiche blandar du med den varma pastan. Servera rätten toppad med härligt valnötshack.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2010

Spenat- och valnötspasta

Ingredienser

4 portioner
300 g  pasta
1   gul lök
2   vitlöksklyftor
1 msk  olja
1   paket fryst bladspenat (à 400 g)
1   burk lätt crème fraiche franska örter (à 2 dl)
2 krm  salt
1 krm  peppar
1 dl  grovhackade valnötter

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri specialpasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkfritt, t ex Sour Supreme.
Gör äggfri: använd äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
61 personer har röstat

Kommentarer

Tog dubbelt så mycket vitlök och lite mer salt och peppar. Blev otroligt gott och krämigt! Topp!

Carola

2023-11-13

Gott, enkelt & billigt! Jag tog lätt créme fraiche med fetaost & soltorkade tomater.

Felicia

2022-08-02

Off, det här var inte gott. Det värsta vi ätit faktiskt. Denna rätt rekomenderar vi inte!

Christina

2022-05-01

Näringsvärde per portion

Energi2009 KJ / 480 kCal
Fett9 g
Salt1 g
Kolhydrater61 g
Protein15 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Brysselkål med getost och fikon
Betyg 3.2 av 5.
54 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Pasta med spenat- och valnötssås
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomatkyckling med oliver
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sockerkaka med päron och valnötter
Betyg 3.6 av 5.
38 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rumpstek med ädelostsmör, selleri- och päronsallad
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga