Lasagne bianca med salsiccia

Betyg 5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Lasagne bianca med salsiccia

En lasagne bianca med salsiccia är en vit lasagne utan tomatsås. Istället är den fylld med smakrik salsiccia, cannellinibönor, salvia och krämig ricotta. Baka gärna i brödform för en hög och fin bit!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2025

Lasagne bianca med salsiccia

Ingredienser

4 portioner

Salsicciasås

2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 kruka salvia
1 förp cannellinibönor (á ca 400 g)
300 g färsk salsicciakorv
2 tsk olja
1/2 tsk chiliflakes
2 msk vetemjöl
2 1/2 dl vispgrädde
3 dl mjölk
3/4 tsk salt
1 krm peppar

Ricottakräm

1 citron (finrivet skal och ca 2 msk saft, för 4 port)
1 dl mjölk
2 dl riven parmesan
250 g ricottaost
400 g fryst bladspenat
9 torra lasagneplattor
2 bakplåtspapper

Gör så här

00:05:00
00:50:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.14 personer har röstat

Kommentarer

Mycket god, lite "lyxig" smak som verkligen duger att bjuda på.

Eva

2025-02-08

Supergott! Det står ”under 45 min” i början av receptet, men sedan ska den vara 50 min i ugnen. Lite oklart hur det går ihop. Hos oss tog det ca 2 timmar från början till slut, för en snabb person kanske 1,5 h. Hur som helst – det var jättegott!

Magdalena

2025-02-02

Hej Magdalena! Stämmer att det tar längre tid, nu är det ändrat i receptet. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2025-02-03

Jättegott! Fräsch med citronzesten. Kommer prova att sätta till lite portobello nästa gång.

Lena

2025-02-02

Näringsvärde per portion

Energi4135 KJ / 988 kCal
Fett59 g
Salt4.3 g
Kolhydrater62 g
Protein48 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Brödsallad med salsiccia
Betyg 3.4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsicciakorv i tomatsås
Betyg 2.7 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Salsicciagryta med paprika och tomat
Betyg 4.1 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta di salsiccia
Betyg 3.6 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med salsiccia och kål
Betyg 4.5 av 5.117 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Salsiccia con polenta alla griglia
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad