Salsiccia con polenta alla griglia

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
1
Salsiccia con polenta alla griglia

Salsiccia con polenta alla griglia är en smakrik italiensk rätt med färsk salsicciakorv och grillad paprika, som du serverar med polenta. Polenta är ett spännande alternativ till potatis eller ris och är gjort på majs.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2011

Salsiccia con polenta alla griglia

Ingredienser

4 portioner
2 dl  polenta
8 dl  vatten
2 1/2 msk  konc kycklingfond
2 dl  riven parmesan
600 g  färsk salsicciakorv
1   burk grillad strimlad paprika (à 200 g)
1 dl  grovriven parmesan
2 msk  hackad persilja
olivolja
salt
flingsalt
nymalen svartpeppar

För alla

Fri från gluten, men kontrollera innehållet i korven.
Gör laktosfri: kontrollera innehållet i fonden och korven.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera innehållet i fonden och korven. Välj mjölkfritt ostalternativ.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i fonden och korven. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex svensk hårdost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

2 dl parmesan - var kommer de in i handlingen egentligen...

Lennart

2011-09-02

Testa liknande recept

Pasta med salsiccia och kål
Betyg 4.5 av 5.
109 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pappardelle med salsiccia och spenat
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salsiccibonara
Betyg 4.2 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tortiglioni med salsiccia, kronärtsskockor och rosmarin
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med salsicciafräs, valnötter och parmesan
Betyg 4.4 av 5.
160 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Risotto med grönsaker
Betyg 4.1 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga