Lammfärsbullar med persilja och vitlök

Betyg 4.8 av 5.13 personer har röstat
4.8Världens godaste
Lammfärsbullar med persilja och vitlök
Under 30 min9 ingredienser Medel

Smakrika och saftiga lammfärsbullar som kryddas med persilja, vitlök och citron. Rulla lammfärsbullarna till önskad storlek och stek gyllene i smör. Servera med dina favorittillbehör, som klyftpotatis, bulgur eller pasta.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2019

Lammfärsbullar med persilja och vitlök

Ingredienser

6-8 portioner
3 rivna vitlöksklyftor
1 msk finrivet citronskal
2 dl hackad persilja
800 g lammfärs
1 dl tjock yoghurt (10%)
1 ägg
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
ca 2 msk smör (till stekning)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. Som t ex Lammfärsbullar med pasta, rostad kål och gremolata eller Lammfärsbullar i pitabröd.
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Richard

    Faller isär som ett vallöfte dagen efter valnatten. Behövs något mer som binder ihop, det som anges i receptet räcker inte på långa vägar. Och ja, jag gör andra köttfärsbaserade bullarna, biffar, mm utan problem.

    2 gillar
    0 svar

  • Niklas

    4-5 solo

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1262 KJ / 302 kCal
Fett24 g
Salt2 g
Kolhydrater2 g
Protein19 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Lamm- och myntaköttbullar
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammköttbullar med pistagepesto, yoghurt och pita
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammfärsbullar
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammbullar med spiskummin och rostade grönsaker
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddad lammfärs på spett
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Keftedes
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttfärsSjömansbiffFläskfärsLammreceptLammstektHemmagjord köttbullar