Kryddad lammfärs på spett

12
0
Kryddad lammfärs på spett

Lamm har en härlig och speciell smak. Pröva att krydda lammfärsen med vitlök, spiskummin, persilja, citronskal och chilipeppar. Forma sedan färsen, trä den på grillspetten och grilla inne i ugnen. Enkelt och gott!

Kryddad lammfärs på spett

Ingredienser

4 portioner
500 g lammfärs
1 - 2 vitlöksklyftor
1 ägg
3 msk strimlad bladpersilja
1 msk rivet citronskal
2 tsk spiskummin
1 tsk salt
1 - 2 krm chilipeppar
1 - 2 msk olja

Gör så här

Tips

Finns det grillplats på picknicken kan rullarna grillas på plats. Pensla dem med olja och packa med plastfolie emellan i en burk med lock. Grilla ca 10 min runt om.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer