Lammbullar med spiskummin och rostade grönsaker
En komplett måltid finner du i detta recept på saftiga lammbullar med spiskummin och rostade grönsaker. Tillaga din potatis och vackra paprika i ugnen medan du steker den välsmakande färsen. Servera grönsaker och bullar direkt med en fräsch sallad.
Ingredienser
4 portioner
500 g lammfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 ägg
1 tsk gurkmeja
1 tsk spiskummin
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk olivolja
Rostade grönsaker
6 stora potatisar
1 gul paprika
1 röd paprika
1/2 msk olivolja
1 tsk salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jättegott! Men jag lade till lite Meze som jag kryddade med färsk mynta och koriander o lite salt o peppar.
Kerstin
2010-10-14