Lammbullar med spiskummin och rostade grönsaker

Name: Lammbullar med spiskummin och rostade grönsaker
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g lammfärs; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 ägg; 1 tsk gurkmeja; 1 tsk spiskummin; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk olivolja; 6 stora potatisar; 1 gul paprika; 1 röd paprika; 1/2 msk olivolja; 1 tsk salt

Under 45 min 14 ingredienser Medel

En komplett måltid finner du i detta recept på saftiga lammbullar med spiskummin och rostade grönsaker. Tillaga din potatis och vackra paprika i ugnen medan du steker den välsmakande färsen. Servera grönsaker och bullar direkt med en fräsch sallad.

Ingredienser

4 portioner

500 g lammfärs

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 ägg

1 tsk gurkmeja

1 tsk spiskummin

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 msk olivolja

Rostade grönsaker

6 stora potatisar

1 gul paprika

1 röd paprika

1/2 msk olivolja

1 tsk salt

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och riv lök och vitlök på den grova sidan av rivjärnet och lägg i en bunke.

Blanda färsen med löken, ägg och kryddor.

Forma färsen till bullar och stek i olja i en stekpanna.

Rostade grönsaker: Tvätta potatisen och skär den i klyftor.

Skölj, kärna ur och skär paprikan grovt.

Lägg potatisklyftorna i en form och tillaga i 225°C mitt i ugnen ca 15 min.

00:15:00

Häll på oljan och salt. Lägg i paprikan och fortsätt tillaga i ca 10 minuter. Servera lammbullarna till de rostade grönsakerna och en grönsallad.

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Keftedes
Betyg 2.9 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Keftedes

Pita med lammfärs och tahinisås
Betyg 4.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Två pitabröd fyllda med sallad, färs, ajvar, grönsaker och tahinisås med extra sås vid sidan.

Italienska köttbullar
Betyg 3.4 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Italienska köttbullar

Lamm- och myntaköttbullar
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lamm- och myntaköttbullar

Couscous med grön kikärtsgryta och torkad frukt
Betyg 4.6 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Couscous med grön kikärtsgryta och torkad frukt

Pastasallad i gult
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastasallad i gult

Potatisgratäng Sjömansbiff Fläskfärs Stekt kött Stekt svartkål Lammköttbullar