Läcker vegoburgare med senapsdressing

Name: Läcker vegoburgare med senapsdressing
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl majonnäs; 1 msk skånsk senap; 1 krm svartpeppar; 1 tsk äppelcidervinäger; 1 tsk salt; 180 g pulled vego (gärna pulled pease ärtprotein med chili & vitlök); 1 msk olja; 1/2 kruka sallad; 1/2 gurka; 1 bifftomat; 4 rädisor; 4 hamburgerbröd; ev picklad rödlök

Under 30 min 13 ingredienser Medel

En ny variant av den klassiska hamburgaren som är utan kött och istället fylld med veganskt ärtprotein. En riktigt gott alternativ för dig som vill äta mer grönt! Servera i hamburgerbröd tillsammans med gurka, bifftomat, rädisa och rödlök.

Ingredienser

4 portioner

Dressing

2 dl majonnäs

1 msk skånsk senap

1 krm svartpeppar

1 tsk äppelcidervinäger

1 tsk salt

Burgare

180 g pulled vego (gärna pulled pease ärtprotein med chili & vitlök)

1 msk olja

1/2 kruka sallad

1/2 gurka

1 bifftomat

4 rädisor

4 hamburgerbröd

picklad rödlök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dressing: Rör ihop alla ingredienser till dressingen.

Burgare: Stek fryst pulled vego i oljan i en stekpanna, 3-5 minuter under omrörning.

00:03:00

Plocka bladen av salladen. Skiva gurka, tomat och rädisor i tunna skivor.

Bygg burgaren av samtliga ingredienser.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Detta är riktigt gott!!
Frida
2019-10-02

Energi2755 KJ / 658 kCal

Fett48 g

Salt3 g

Kolhydrater35 g

Protein19 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vegoburgare med rödbetsdressing
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pulled chicken med avokadoröra och rostad majs
Betyg 3.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pulled beans tortillas
Betyg 2.6 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

BBQ bowl med rostad sötpotatis
Betyg 4.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tostada med ärtprotein, chipotlesås och avokado
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bowl med asiatiska smaker
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fredagsmiddag Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Burgare Halstrad röding Vegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)Vegetarisk burgare (lakto-ovo)