Kycklingwok med nudlar och sojabönor

Name: Kycklingwok med nudlar och sojabönor
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändsk,Asiatisk
Ingredients: 1 röd paprika; 1 msk riven färsk ingefära; 250 g frysta sojabönor; 1/2 dl sweet chilisås; 2 msk japansk soja; 1/2 dl vatten; ca 550 g strimlad kycklingfilé; 1 msk olja; salt och peppar; 4 port äggnudlar

Under 30 min 10 ingredienser Medel

En smarrig, smakrik och snabblagad nudelwok med influenser från Thailand som kommer att sprida väldoft i hela köket. Kycklingen steks i en het panna tills den får färg och fräses sedan med färgstarka paprikan, sojan, ingefäran och sojabönorna. Servera med nykokta nudlar och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2016

Ingredienser

4 portioner

1 röd paprika

1 msk riven färsk ingefära

250 g frysta sojabönor

1/2 dl sweet chilisås

2 msk japansk soja

1/2 dl vatten

ca 550 g strimlad kycklingfilé

1 msk olja

salt och peppar

4 port äggnudlar

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut äggnudlarna mot ris- eller glasnudlar.
Gör äggfri: byt ut äggnudlarna mot ris- eller glasnudlar.