Wokade nudlar med kyckling

24
2 Klimatsmart
Wokade nudlar med kyckling

Härliga äggnudlar blir här en underbar wok tillsammans med kyckling och en vinägerblandning. Addera krispiga morötter och minimajs och strö över sesamfrön innan servering för en asien-inspirerad rätt. Ät gärna rätten med pinnar!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2018

Wokade nudlar med kyckling

Ingredienser

4 portioner
250 g
äggnudlar
3
morötter
425 g
minimajs
2 msk
olja
-
salt
-
peppar
ca 600 g
strimlad kycklingfilé
1 msk
vitvinsvinäger
2 tsk
strösocker
2 msk
japansk soja
1
lime
1 msk
sesamfrö

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj risnudlar eller glasnudlar.
Gör äggfri: välj risnudlar eller glasnudlar.

Gör så här

Tips

Rör i 1/2 tsk sambal oelek i sojablandningen och blanda gärna i lite fisksås i woken (för 4 port).

Vad tyckte du om receptet?

24

Kommentarer

Emelie

11/23/2020

God sås, bra även till andra wokrätter. Lök och vitlök är smakhöjare.

Johanna

1/12/2018

barnvänlig, snabb, enkel och god vardagsrätt!

Näringsvärde per portion

Energi 2287 KJ / 547 kCal
Fett 13 g
Salt 3.62 g
Kolhydrater 58 g
Protein 46 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept