Kycklingstroganoff på kycklinglår

Betyg 3.7 av 5.
61 personer har röstat
9Klimatsmart
Kycklingstroganoff på kycklinglår

Kyckling stroganoff - för dig som älskar korvstroganoff men vill prova en annorlunda variant. Mättande och smakrikt recept som du enkelt gör av bland annat strimlat kycklinglår och crème fraiche!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2022

Kycklingstroganoff på kycklinglår

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn
1/2   rödlök
2   vitlöksklyftor
600 g  strimlat kycklinglår
2 msk  smör eller olja
salt
peppar
2 tsk  paprikapulver
3 msk  tomatpuré
2 1/2 dl  grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
2 dl  lätt crème fraiche
250 g  broccoli

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.  
Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör eller välj olja. Välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt smör eller välj olja. Byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Smaka av grytan med cayennepeppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
61 personer har röstat

Kommentarer

Med 5 dl grönsaksbuljong blir det en soppa. Ser inte alls ut som på bilden.

Anders johannes

2022-01-18

De blev helt blev en soppa vad gjorde för fel🙁

Hennoch

2021-10-05

Jag tog 3 msk majsstärkelse med tre msk vatten i så blev den lite krämigare annars är de gott

Anette

2021-04-27

Näringsvärde per portion

Energi2680 KJ / 640 kCal
Fett29 g
Salt2 g
Kolhydrater53 g
Protein39 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklinglår med pilaffris och grönsaker
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med basilikaris
Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Skinkstroganoff
Betyg 2.7 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklinggryta Ferrari
Betyg 1.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklinglår med soltorkad tomatsås
Betyg 3.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnskyckling med sås på soltorkad tomat
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga