Kycklingstroganoff på kycklinglår

54
9
Kycklingstroganoff på kycklinglår

Kyckling stroganoff - för dig som älskar korvstroganoff men vill prova en annorlunda variant. Mättande och smakrikt recept som du enkelt gör av bland annat strimlat kycklinglår, lök och crème fraiche!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2011

Kycklingstroganoff på kycklinglår

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller annat gryn
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
600 g strimlat kycklinglår
3 msk smör eller margarin
salt och peppar
2 tsk paprikapulver
3 msk tomatpuré
5 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
2 dl lätt crème fraiche

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen/fonden. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut crème fraichen mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

54

Kommentarer

Anders johannes

2022-01-18

Med 5 dl grönsaksbuljong blir det en soppa. Ser inte alls ut som på bilden.

Hennoch

2021-10-05

De blev helt blev en soppa vad gjorde för fel🙁

Anette

2021-04-27

Jag tog 3 msk majsstärkelse med tre msk vatten i så blev den lite krämigare annars är de gott

Näringsvärde per portion

Energi 2373 KJ / 567 kCal
Fett 23.1 g
Kolhydrater 52.1 g
Protein 36.7 g
Läs mer om näringsvärden